Pão de Melado Recheado com Doce de Leite

• 2xícaras de farinha de trigo
• 2colheres de sopa de cacau em pó
• ½colher de chá de canela em pó
• ½colher de chá de cravo em pó
• 1xicara de leite de aveia
• ¼xícara de óleo vegetal
• ½xícara de açúcar
• ¼xícara de melado de cana
• ½colher de chá de essência de baunilha
• 1colher de sopa de fermento químico
• Cacau e óleo pra untar a forma
• Chocolate vegano para cobrir
• Doce de leite vegano para rechear (opcional)

1. 1

   Em um recipiente, junte a farinha, cacau, canela e cravo em pó. Misture bem.

2. 2

   Adicione o leite de aveia, óleo, açúcar, melado e essência de baunilha. Misture bem até formar uma massa homogênea.

3. 3

   Adicione o fermento e incorpore com cuidado.

4. 4

   Transfira para uma forma untada com óleo e cacau em pó e asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25–30 minutos.

5. 5

   Espere o pão de melado esfriar e corte em pedaços do tamanho desejado. Se desejar, recheie com doce de leite vegano e cubra com chocolate vegano derretido.

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