Ervilha Partida (refogada)

• 100g de Ervilha partida seca
• Cebola
• Sal
• Azeite
• Páprica
• Cúrcuma
• Chimichurri

1. 1

   Deixe a ervilha partida de molho por 12-24 horas.

2. 2

   Escorra bem a água do molho.

3. 3

   Refogue a cebola no azeite até dourar.

4. 4

   Adicione a ervilha e refogue bem.

5. 5

   Tempere com sal, páprica, cúrcuma e chimichurri.

6. 6

   Cozinhe até ficar macia mas sem deixar secar demais (senão vira pedra). De primeira faça 50g para testar.

ⓘ*Percentuais de Valores Diários (VD) calculados com base em uma dieta de 2.000 kcal. Valores aproximados, podem variar conforme marcas e medidas. Esta tabela é referência geral; para orientação personalizada, consulte um nutricionista.